Курение наносит вред здоровью, о чем хорошо известно. Может ли зеленый чай компенсировать ущерб, нанесенный здоровью табаком? Этот вопрос взялись исследовать ученые Аризонского Центра борьбы против рака (Arizona Cancer Center). Для этого они объявили набор желающих поучаствовать в программе исследований.

Программа изучения свойств зеленого чая направлена на исследование влияния зеленого чая на клетки, поврежденные курением. Известно, что клетки подвергаются воздействию вредных веществ, находящихся в сигарете, которые называются оксидантами. Они повреждают протеины, жиры и ДНК, что может привести к раку легких и другим серьезным заболеваниям.

Некоторые из повреждений компенсируются после того, как курильщик бросает вредную привычку. Но другой ущерб, который называется оксидантным стрессом, сохраняется.

Исследовали предположили теоретически, что антиоксидантные свойства зеленого чая могут уменьшить этот ущерб, сообщает координатор программы Марибел Тобар.

«Врачи проводят исследование, которое призвано ответить на вопрос о том, может ли употребление зеленого чая уменьшить вред, нанесенный жирам, протеину и генетическому материалу и предотвратить заболевание раком», - заявляет Тобар.

Исследование проводится в Таксоне, а группа участников набирается в филиале Центра борьбы против рака в Скоттсдэйле. Приглашаются курильщики и бывшие курильщики в возрасте от 40 до 80 лет, желающие соблюдать простой режим употребления чая. Участников попросят пить зеленый чай на протяжении шести месяцев, регулярно сдавать на анализ мочу и вести дневник ежедневного употребления чая и курения.

Будут анализироваться кровь, моча, клетки, состав выдыхаемого воздуха, слюна и мокрота, выкашливаемая из легких. Участникам предложат бесплатное медицинское обслуживание, состоящее из анализа крови, метаболизма и дыхания, говорит Тобар.

Результатом исследования должны стать практические советы для врачей, медсестер и диетологов по формированию рекомендаций для курильщиков и бывших курильщиков, нацеленных на уменьшение риска рака легких.